ขนมหวานตุรกี พุดดิ้งตุรกี Kazandibi Turkish custard แบรนด์ Dr.oetker นำเข้าจากตุรกี
คาซานดิบิชิ หรือ พุดดิ้งตุรกี ขนมหวานชื่อดังของตุรกี
ขนาด 165 g
Exp: 08/2025
วิธีทำ
1. เทนม 750 มล. (3.5 ถ้วย) ลงในกระทะ ใส่ผง kazandibi ทั้งถุงลงไป
2. ปรุงด้วยไฟปานกลางคนตลอดเวลา เมื่อเริ่มเดือด ให้ลดความร้อนลงและคนต่อไปอีก 3-4 นาที
3. ทามาการีนบนถาดอลูมิเนียมหรือภาชนะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 26 ซม. เทขนมที่เตรียมไว้ลงไปแล้วตั้งไฟแรง เปิดไฟจนขอบเป็นสีน้ําตาล (ประมาณ 5-10 นาที) ทิ้งไว้ให้เย็นตัวลงแล้วนำไปแช่เย็นและทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง